雕割蟹爪水仙 |
所謂雕割蟹爪水仙,是把花頭半邊鱗片小心剝掉,讓葉片和花苞外露,再通過削切葉片和花梗,使花葉矮化、卷曲、定向、成型。 雕割蟹爪宜選用扁平的花頭(扁圓的花頭宜用作企頭)。落刀前先要觀察葉片的彎向,以決定雕割花頭的哪一面。把花頭平放在桌上,會較容易觀察葉芽的彎向。 |
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(一) 除去水仙花頭表面的泥土及枯衣,輕輕刮去底部的枯根。 |
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(二) 把葉片彎向的一面對著自己,在主球離底部約半厘米處輕輕進刀,切割一條和底部平行的弧線(約一、兩層鱗片深)。 |
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(三) 在主球的左、右兩側,由頂到底部輕輕切割一刀(約一、兩層鱗片深),與下面的弧線連接。 |
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(四) 隨手一掀一翻,把最外一、兩層鱗片剝掉。 重複(二)和(三),逐層逐層把鱗片挑開,然後剝掉,直至所有芽體露出。 兩邊的側球亦同樣處理。 |
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(五) 用有圓刀口的水仙刀雕挖每個芽體左、右兩側的鱗片,直至所有芽體凸出約一半。 側球大多數祇有一個芽體,祇要把兩旁的鱗片去掉,芽體便會凸出。 |
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(六) 小心剝掉包著芽體的鱗瓣,使葉片和花苞外露。 這時可以清楚見到花苞的位置。 |
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若芽體深藏在鱗片內,可等到浸水後數天,待葉片稍為長出後才處理。 | |
(七) 每個花苞左右兩邊通常各有三塊葉片。 用手指從芽體背面稍施壓力,使花苞和葉片略為分離,然後進刀從外葉到內葉,均勻地把花苞右邊每塊葉片從上到下削去約五分一闊度,一直削至葉片的底部。葉片的圓尖要保留。 |
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(八) 從上向下把把花苞下面的白色小圓球(花梗基)削平,目的是使花梗卷曲,不會向上直生。亦有人在上直刺一刀,原理一樣。 也可以不削其中一、兩菖花的花梗基,那麼這一、兩菖花祇會向上直生。(參考例圖) |
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要花梗生長得更卷曲,可以在浸養三、四日後,輕輕刮去花梗表面薄薄一層。 花梗像一枝飲管,中間是空心的,刮時要小心! |
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雕割後的花頭 |
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(九) 把雕割後的花頭放入清水浸約一日,割口向下。割口會分泌出很多黏液,這些黏液必須沖洗乾淨。浸水期間沖洗和換水兩三次,沖洗時切勿用水喉直射花苞。 浸水後葉片和花苞會變得非常脆弱,稍一碰撞,便會折斷。浸水不宜超過一日,否則葉片會變黃,花苞和葉片更容易折斷。 |
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(十) 浸水沖洗後把花頭(割口向上)平放入淺盆,放在陰涼處,待兩三日後葉片開始變綠色,便可放在陽光下浸養。 浸養期間用抹手紙蓋著花頭,可保持花頭濕潤,有利根的生長。 |
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(十一) 水僅沾到花頭底部便足夠,堅持每天換水一次。若發覺花頭仍有黏液,要再沖洗乾淨,否則根部會腐爛。 有需要時要繼續削葉,或補削花梗,使花葉保持卷曲的生長形態。 經常噴水,有利花葉的茁壯生長。 |
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蟹爪水仙可用一個或數個花頭組成, 下面六個蟹爪都各是用一個花頭造成。 |
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很多細小的子球都有花苞,把這些子球雕割沖洗後用一個小杯或小碟盛載, 也可以浸出一盆美觀、有趣的「迷你」蟹爪。 |
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下圖兩粒子球雕割後清楚見到中間的花苞和兩邊的葉片。若雕錯左側或右側,雕割後祇會露出最外面哪塊葉片,花苞則藏在葉片下面。 | |
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這些子球全部有花苞 |
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下面四盆「迷你」蟹爪都是用一、兩個子球組成。 |